Arte e panificação – Segunda série
O que a confeitaria e o artista francês Auguste Rodin têm em comum? Não há dúvidas que a gastronomia, como a escultura, é uma arte. Foi pensando nessa saborosa relação que os estudantes da segunda série, do Ensino Médio, na disciplina de Artes, se inspiraram para fazerem deliciosos pães.
A ideia do projeto teve como inspiração vídeos de um ateliê para estudantes de padaria e confeitaria promovido pelo Museu Rodin de Meudon, na periferia de Paris, patrocinado pelo premiado chocolatier francês Patrick Roger.
Confira alguns registros do processo de produção e dos resultados!
