{"id":31867,"date":"2023-03-06T15:06:05","date_gmt":"2023-03-06T18:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.redesalvatoriana.org.br\/bomconselho\/blog\/?p=31867"},"modified":"2023-04-11T13:25:23","modified_gmt":"2023-04-11T16:25:23","slug":"extraindo-o-dna-e-proteinas-de-vegetais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redesalvatoriana.org.br\/bomconselho\/blog\/2023\/03\/06\/extraindo-o-dna-e-proteinas-de-vegetais\/","title":{"rendered":"Extraindo o DNA e prote\u00ednas de vegetais"},"content":{"rendered":"

Os estudantes da 2\u00aa s\u00e9rie do Ensino M\u00e9dio estiveram presentes no Laborat\u00f3rio de Ci\u00eancias com o objetivo de facilitar a compreens\u00e3o de conceitos relacionados \u00e0 mol\u00e9cula de DNA e s\u00edntese proteica, na pr\u00e1tica.\u00a0<\/span><\/p>\n

Trabalhando Gen\u00e9tica (estrutura e fun\u00e7\u00e3o dos \u00e1cidos nucleicos) buscou-se d<\/span>esenvolver no estudante a pr\u00e1tica de atividades experimentais cient\u00edficas, al\u00e9m de formular hip\u00f3teses e explicar os resultados obtidos e d<\/span>esenvolver a investiga\u00e7\u00e3o como forma de engajamento dos estudantes na aprendizagem de processos, pr\u00e1ticas e procedimentos cient\u00edficos e tecnol\u00f3gicos.<\/span><\/p>\n

Mas o que \u00e9 gen\u00e9tica?<\/span><\/em><\/p>\n

“A gen\u00e9tica \u00e9 uma \u00e1rea fascinante, com diversas aplica\u00e7\u00f5es, como por exemplo, na agricultura permitindo a sociedade obter alimentos, e na \u00e1rea m\u00e9dica, gerando conhecimentos relacionados a sa\u00fade humana no que tange a uma qualidade de vida mais saud\u00e1vel”, explica a professora do Laborat\u00f3rio de Sa\u00fade, Ambiente e Tecnologia, Michelle Helena Nervo.<\/span><\/p>\n

No Ensino M\u00e9dio, a Gen\u00e9tica se insere na Biologia como uma \u00e1rea muito extensa, uma vez que \u00e9 dotada de muitos termos e processos que devem ser muito bem assimilados e compreendidos pelos estudantes. Desta forma, ela \u00e9 encarada como sendo uma \u00e1rea complexa, podendo desmotivar o processo de aprendizagem dos alunos. <\/span>A busca de metodologias alternativas de ensino, aliadas as aulas te\u00f3ricas pode ser de grande impacto com o intuito de facilitar o processo norteador de ensino e da aprendizagem e uma delas \u00e9 o uso de aulas pr\u00e1ticas (experimenta\u00e7\u00e3o).<\/span><\/p>\n

A utiliza\u00e7\u00e3o de aulas pr\u00e1ticas experimentais na disciplina de Biologia no Ensino M\u00e9dio pode ser de grande import\u00e2ncia, pois facilita o processo de ensino e aprendizagem dos estudantes, transpondo na pr\u00e1tica o que foi aprendido na aula te\u00f3rica em sala de aula. Al\u00e9m de despertar a face criativa e cient\u00edfica do aluno, potencializando a \u00f3tica de experimenta\u00e7\u00e3o em ci\u00eancias. As aulas pr\u00e1ticas no contexto do ensino da Biologia, podem ser uma abordagem muito positiva, sendo instrumentos de pesquisa cient\u00edfica, pois o estudante consegue trabalhar situa\u00e7\u00f5es problemas, al\u00e9m de ter contato com a teoria ministrada nas aulas.<\/span><\/p>\n

“Durante a nossa atividade de aula os estudantes aprenderam a realizar procedimentos t\u00e9cnicos laboratoriais de extra\u00e7\u00e3o de DNA das c\u00e9lulas de frutas do cotidiano como o mam\u00e3o, banana, tomate, uva, manga e a de ameixa, al\u00e9m de outros alimentos como a extra\u00e7\u00e3o de DNA de cebola e do alho. Tamb\u00e9m, realizaram a extra\u00e7\u00e3o e visualiza\u00e7\u00e3o (estereomicrosc\u00f3pio) de mol\u00e9culas de prote\u00ednas (pectina), que perfazem o conte\u00fado de s\u00edntese proteica.<\/span><\/p>\n

O desenvolvimento das habilidades laboratoriais, t\u00e9cnicas e uso de equipamentos contribui positivamente no futuro profissional dos estudantes, al\u00e9m de refor\u00e7ar o aprendizado do conte\u00fado te\u00f3rico trabalhado em sala de aula.”<\/span><\/p>\n\n\t\t