Alunos da Educação Infantil realizam culinária com plantinhas da horta

Os educandos da Educação Infantil usufruíram da horta do colégio de forma lúdica e muito significativa. Todos foram com a sua turminha plantar e assim, deram vida à hortinha. Com isso, pensando em construir nos estudantes a importância de uma alimentação saudável, os pequenos plantaram mudas de alface, cebolinhas, salsa e hortelã e assim, puderam acompanhar o crescimento delas semanalmente. Através da observação, perceberam o que uma planta necessita para se desenvolver e o quanto nós somos responsáveis e indispensáveis pelo cuidado com a vida natural. Veja abaixo como foi a condução da horta por cada nível de ensino da Educação Infantil.

Nível III
Através da obra literária “A Primavera da Lagarta” de Ruth Rocha, a professora Sandra pode articular os dois conteúdos: alimentação saudável e a chegada da nova estação para construir o conhecimento nos educandos. Os mesmos, receberam uma visita inesperada de uma linda lagarta de pelúcia, material de apoio pedagógico que despertou ainda mais a curiosidade dos pequenos. Esta chegou “convidando-os “para uma passeio até a horta que ela ainda não conhecia e lá, receber seu alimento. A seguir, todos se dirigiram ao refeitório para prepararem um delicioso Bolo de Alface!

Esta atividade teve como objetivos o reconhecimento da diversidade da vida animal e sua sobrevivência, despertar o gosto pelos vegetais, reconhecimento da importância de uma alimentação saudável, construir noções de observação e comparação, reconhecimento de alimentos, quantidades e medidas, explorar a gustação e o olfato, além de proporcionar a vivência rica de plantar, cultivar, colher e produzir.

Ao final, puderam saborear o delicioso bolo e comemorar a primavera junto com a personagem de forma divertida.

Nível IV
O Clássico da semana foi: “Alice no País das Maravilhas”. Através dele, pretende-se que a criança viaje no mundo mágico da sua imaginação, que ela  acredite na fantasia sem se afastar da realidade do cotidiano, mostrando-lhes um mundo de possibilidades e de vitórias que podem ser alcançadas através do caminho da leitura e do encantamento que os livros nos proporcionam.

Através desse projeto, a criança terá oportunidade de explorar, sentir, descobrir e perceber tudo o que está à sua volta, através de vivências que envolvem a leitura, a imaginação, a dança, a música, as artes, a natureza, os animais, os personagens da literatura infantil e as brincadeiras.

No primeiro momento, as crianças foram convidadas a colher hortelã da horta, plantada e cultivada por elas. As professoras contaram que fariam um delicioso e lindo chá. Chegando ao chá, encontraram um cenário encantador, as professoras vestidas de Alice e Chapeleiro Maluco, com todos os personagens da história dentro de um baú. Uma mesa enorme com peças de porcelana, bolinhos e bolachas para saborear. Primeiro, participaram do momento da contação de história: o Clássico da Literatura Infantil: “Alice noPaís das Maravilhas” e após fizeram parte da mesa para saborear o delicioso chá do Nível IV no País das Maravilhas.

Nível V
O Projeto da Horta desenvolvido com as crianças da Educação Infantil enfoca a importância de incentivarmos o cuidado com as plantas. O envolvimento das crianças foi no sentido de estimular a sua participação na produção, consumo e importância das hortaliças na alimentação, em especial, pelas crianças.

Na horta o Nível V plantou salsa e cebolinha verde, durante dias as plantinhas foram regadas e cuidadas pelas crianças. Depois fizemos uma deliciosa culinária: carreteiro utilizando a salsa e a cebolinha verde. Estava uma delícia.